Carolin e Christine lavorano insieme in cucina proponendo un’ampia varietà di piatti per tutti i gusti. Christine ha molti anni di esperienza e prepara con facilità i piatti tradizionali “di un tempo”, Carolin invece aggiunge creatività e nuove idee.
La giornata inizia con tante sorprese: una colazione di marmellate fatte in casa, pane fresco, speck altoatesino ed aqua di sorgente.
Prelibatezze locali, antiche ricette dei tempi della nonna e dessert sfiziosi: ogni giorno una delizia.
ORARI DI APERTURA PER NOSTRI OSPITI ESTERNI
PRIMA COLAZIONE
Il miglior inizio di giornata - Godetevi la nostra ricca colazione a buffet con i vostri cari.
Ogni giorno alle ore 7:30 - 10:00 solo su prenotazione € 22 a persona
CENA SERALE
Godetevi il nostro menù a scelta (non ristorante à la carte), insalate e verdure croccanti dal nostro buffet in buona compagnia.
Ogni giorno ore 19:00 solo su prenotazione € 24 a persona
EVENTI SPECIALI
Per le feste di famiglia, per gruppi ed eventi di ogni tipo, offriamo ogni giorno, su prenotazione, un’esperienza culinaria indimenticabile.
PRENOTAZIONI TEL 0471 356486 MAIL info@zumzirm.com
A seconda della stagione, le ricette vengono raffinate delicatamente col pino cembro. Nel risotto o come nota di gusto nei ripieni della pasta.
Al bar dell’hotel, la grappa fatta in casa al pino cembro è il digestivo migliore che non può mai mancare.
